Según datos del Ministerio de la Producción (Produce) y del Observatorio PRODUCEmpresarial, la cosecha acuícola peruana registró 64.100 toneladas entre enero y julio de 2026, lo que supone un aumento del 9,4% respecto al mismo periodo de 2025.
El crecimiento se debe principalmente al incremento de la concha de abanico, con un alza del 44,5%, y del langostino, que creció un 11,1%, favorecidos por condiciones climáticas favorables para ambas especies.
En el mismo intervalo, las exportaciones del sector alcanzaron los 214 millones de dólares FOB, un 14,3% más que en 2025, impulsadas por el mayor envío de concha de abanico (+56,3%) y langostino (+8,0%). Estados Unidos lideró el mercado con 63,3 millones de dólares, representando el 29,5% del valor total exportado, seguido por Corea del Sur, España, Francia y Canadá.
La producción de productos congelados también mostró un repunte, con 18.987 toneladas, un 10,4% superior al año anterior, impulsada por la disponibilidad de concha de abanico (+53,5%) y langostino (+15,4%).
Produce recordó que la acuicultura aportó el 17,8% al PIB de Pesca y Acuicultura en 2025, equivalente a 369 millones de soles, y que el desempeño positivo del sector en 2026 sigue generando ingresos y empleo.
Información elaborada a partir de La cosecha de acuicultura creció un 9,4% en Perú en los primeros siete meses de 2026, publicado originalmente por IPacuicultura.
